Det är lätt att få dåligt samvete kring matsvinn och miljö när man varit dålig på att planera sitt matlagande eller sina inköp. Som tur är finns det digitala hjälpmedel att ta till i form av appar som har koll på vad du har i kylskåpet.
Visste du att enligt Naturvårdsverket så uppskattas 26 procent av svenska hushålls livsmedelsavfall vara rent matsvinn? Det innebär att varje person slänger i snitt 60 kg mat varje år – och ytterligare 18 kg från flytande livsmedel. Både mat och pengar slösas bort till ingen nytta.
Därför har vi satt ihop den här listan med de bästa apparna som hjälper dig med att minska ditt matsvinn. Apparna kan hjälpa dig att hålla koll på vad som finns i ditt kylskåp eller skafferi, få recepttips eller beställa billig mat från restauranger som annars hade slängts.
Appar som har koll på vad som finns i ditt kylskåp
No Waste
Appen No Waste hjälper dig att hålla reda på vad du har i kylskåpet och skafferiet. Står du också där i taco-hyllan och undrar om ni har tacokrydda eller inte? No Waste håller koll.
I No Waste kan du enkelt fylla i vad du har hemma och vad du använder till matlagning. Skapa därefter inköpslistor för att bara köpa det som du inte redan har, du sparar pengar och slänger antagligen mindre mat.
SuperCook
SuperCook är appen som hjälper dig att skapa recept för att få noll matsvinn. I appen kan du mata in vad du har hemma så kommer SuperCook att generera ett antal receptförslag på vad du kan laga och vad du behöver komplementhandla. Passar perfekt även för dig som vill göra en kylskåpstömning men inte äta någon oätlig kombination.
Love Food Hate Waste
Den här appen hjälper dig att kylskåpsplanera och ger dig tips på recept att laga för att på bästa sätt använda de varor du har i kylskåpet som är på väg att passera bäst-före-datum.
Kitche
Även Kitche hjälp dig att hålla koll på kylskåpet och skafferiet men här kan du även lägga till produkter genom att skanna streckkoden på en produkt. Du får även påminnelser för när bäst-före-datumet är på väg att passeras för dina varor så att du kan agera i tid.
Appar som räddar restaurangmat
Karma
Appen Karma hjälper precis som Too Good To Go med att koppla ihop hungriga användare med restauranger i deras närhet för att ta vara på restauranglagad mat.
Om du inte orkar handla på vägen hem från jobbet eller laga mat just den kvällen så kan du beställa direkt i appen, gå till restaurangen efter jobbet och plocka med dig en vällagad matlåda hem.
Too Good To Go
To Good To Go är appen som hjälper dig att hitta restauranger nära dig som vill sälja maten man har tillagat men inte fått sålt. Därför kan du göra bra klipp och handla maten till halva priset, du sparar pengar och restaurangen slipper slänga maten – win win.
Bästa tipset mot matsvinn – inte bara en app
Men det bästa tipset för att minska ditt matsvinn är fortfarande det gamla husmorstricket att: Titta, Lukta, Smaka. Om maten ser okej ut, inte luktar illa och inte smaka dåligt så kan du antagligen äta det – även om det passerat bäst-före-datumet. Livsmedelsverket har också många tips för att minska ditt matsvinn i hemmet.
Så sätt nu igång och ladda ner någon av apparna som kan hjälpa just dig att minska mängden mat du slänger. Har du andra tips på hur man kan spara mat, tveka inte att höra av dig så lägger vi till det i listan!
